GEMA - Pentol merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan
ikan dan daging ini banyak digemari terutama anak-anak bahkan menjadi makanan
favorit kawula muda.
Makanan yang berbentuk khas bulat ini banyak dijual di sepanjang
kaki lima dan
tempat keramaian bahkan Sekolah-sekolah, tak hanya anak-anak pentol pun
digemari orang dewasa dengan rasanya yang kenyal dan gurih ditambah dengan saos
khusus menjadikannya lebih lengkap.
M.Rian dan Siti Ni’ma salahsatu pasangan yang menggeluti
usaha sebagai pedagang pentol selama 3 tahun ini sangat digemari banyak orang,
pasalnya pentol hasil olahan mereka dengan bahan rempah rahasia keluarga
membuat warga Saijaan ketagihan.
Usahanya ini dinamakan pentol aminah yang diambilnya dari nama
anak mereka,
setiap hari Rian dan Ni’ma membawa lima ribu pentol daging,tiga ratus pentol ikan
dan enam ratus pentol tahu. Dan harganya pun terjangkau baik pentol ikan dan
daging Rp.1000 per biji sedangkan pentol tahu Rp.500 per biji. Tak ayal mereka
pun meraup keuntungan Rp. 200 ribu setiap harinya.
Selain pentol juga tersedia minuman jus dan pelega dahaga
lainnya, pentol aminah ini buka dari jam 4 sore sampai jam 10 malam, suasana
yang nyaman dengan memandang laut sambil melihat matahari terbenam di taman
siringlaut ini menjadi tempat tongkrongan warga saijaan bersama keluarga
melepas lelah.
Salah satu pengunjung mengatakan”saya suka banget makan
pentol aminah ini karena pentolnya maknyos beda dengan yang lain,malahan hampir
setiap hari saya mampir kesini sama teman-teman saya sembari sambil menunggu
matahari terbenam”. katanya.
- Penulis : Siti Aisyah - Editor : Rian - Sumber : Gema Saijaan Online
`
